1989年ワイン決定的瞬間

1989年ロベールアンポーポマール 750ml フランスブルゴーニュ赤ワイン

Domaine Robert Ampeau et Fils Pommard 赤ワイン 750ml [AOC］ポマール [和　暦］昭和64年,平成元年■Robert Ampeau　ロベールアンポームルソーに本拠を置く、ブルゴーニュの老舗ドメーヌ、ロベール・アンポー。

ムルソー、ピュリニー、ブラニー、ボーヌ、サヴィニー、ヴォルネイ、ポマールなど、10haほど畑を所有しています。

ロベールは栽培方法で、しばしば革新的と考えられるような方法を行ってきました。

そのひとつをあげると、ぶどうの木の根が水分をより吸い上げられるよう深くはりめぐらせるため、ぶどうの木の間に他の植物を育てることを可能にしたブルゴーニュで最初のワインメーカーがロベールです。

アンポーのワインは、蔵で飲み頃と判断されるまで熟成されてからリリースされます。

ムルソーの古酒などはしばしば高い評価を得ていますが、赤ワインもクラシックスタイルの良いワインとの評価を得ています。